中新經(jīng)緯11月4日電 (吳曉薇)蔬菜漲價(jià)別愁，便宜菜來了！中新經(jīng)緯梳理發(fā)現(xiàn)，天津、遼寧沈陽、湖北武漢、甘肅天水等地準(zhǔn)備或已投放儲(chǔ)備蔬菜和限價(jià)菜，你那里能買到嗎？

10月以來全國多地菜價(jià)上漲

今年10月以來，全國多地菜價(jià)持續(xù)上漲，個(gè)別蔬菜品種甚至價(jià)格翻倍，但近期菜價(jià)出現(xiàn)回落。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月3日“農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為127.31，比前一日下降0.50個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為130.42，比前一日下降0.62個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為5.68元/公斤，比前一日下降1.2%。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)變化圖 來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)

壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園價(jià)格指數(shù)分析員何曉杰對(duì)媒體分析稱，今年10月1日一級(jí)市場的批發(fā)價(jià)與往年差不多，10月3日開始上漲，到10月19日之后增幅開始放緩。價(jià)格上漲后，交易量比往年略有上漲，主要是土豆、大白菜和蔥頭這類低價(jià)菜交易量上浮。

北京新發(fā)地市場董事長張玉璽表示，此輪蔬菜上漲幾乎是全國性的行為，受不同尋常的天氣影響，使得短期內(nèi)蔬菜產(chǎn)量有限，導(dǎo)致蔬菜輸出地產(chǎn)量減少，“地產(chǎn)菜因?yàn)槭芮捌跉鉁伢E降且陰雨天氣影響，價(jià)格上漲。”

四地投放儲(chǔ)備菜、限價(jià)菜

為穩(wěn)價(jià)保供，已有部分城市開展行動(dòng)。2日起，天津開啟兩批次儲(chǔ)備菜投放，儲(chǔ)備投放品種有土豆、洋蔥、冬瓜和娃娃菜，投放價(jià)格低于市場價(jià)格。

天津市商務(wù)局市場運(yùn)行處副處長劉希濤表示，目前正處于北方菜和南方菜供應(yīng)切換的時(shí)間點(diǎn)，導(dǎo)致菜價(jià)有所浮動(dòng)。天津儲(chǔ)備菜投放的第一天，已有200余噸蔬菜投放到了各個(gè)網(wǎng)點(diǎn)。

“本輪投放的蔬菜中，土豆、洋蔥、冬瓜具備耐儲(chǔ)的性質(zhì)，是老百姓(603883,股吧)餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的。我們還安排了一種細(xì)菜，就是大娃娃菜，這些菜品在各個(gè)網(wǎng)店實(shí)行統(tǒng)一零售價(jià)，土豆、洋蔥0.99元，冬瓜1.3元，娃娃菜1.98元，比市場價(jià)格普遍低20%至50%。后續(xù)還會(huì)根據(jù)市場情況和儲(chǔ)備情況進(jìn)行調(diào)整。”劉希濤說。

蔬菜資料圖 來源：包圖網(wǎng)

同日，沈陽市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將組織大型蔬菜批發(fā)市場等，深入本埠和外埠產(chǎn)地，加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，多渠道組織蔬菜貨源，確保批發(fā)市場日均上市量不低于2020年同期水平。

目前，沈陽市商務(wù)局正在組織市級(jí)冬春蔬菜承儲(chǔ)企業(yè)加大收儲(chǔ)力度，有序推進(jìn)8000噸大白菜、土豆、大蘿卜、圓蔥等耐儲(chǔ)冬春蔬菜入儲(chǔ)工作，確保11月15日前儲(chǔ)備到位。同時(shí)，強(qiáng)化儲(chǔ)備管理，提前做好應(yīng)急投放準(zhǔn)備，并根據(jù)蔬菜市場運(yùn)行情況和異常變化，適時(shí)組織政府儲(chǔ)備蔬菜投放。

武漢市商務(wù)局也有所行動(dòng)，11月1日至15日期間，武漢市通過三大商超140家門店向市場投放限價(jià)菜。媒體走訪門店發(fā)現(xiàn)，本次限價(jià)菜主要包括生菜、大白菜、包菜(圓白菜)、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、土豆等7個(gè)品種，相應(yīng)的菜品種類和名稱后也貼上了“限價(jià)菜”標(biāo)簽，大白菜、包菜、蘿卜、土豆等菜品價(jià)格均降至1.9元每斤，西紅柿3.5元每斤，生菜3.9元每斤，均為市場指導(dǎo)限定價(jià)格。

在此之前，受疫情影響，甘肅省天水市蔬菜市場供應(yīng)及價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)，天水市市區(qū)市場10月29日起投放政府儲(chǔ)備冬春蔬菜，蔬菜儲(chǔ)備投放包括土豆、大白菜、圓白菜、胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥六個(gè)品種，投放價(jià)格低于市場價(jià)的15%。

此外，自11月1日19時(shí)起，北京新發(fā)地、大洋路、順鑫石門和八里橋市場免除整車運(yùn)送蔬菜和蘋果、梨、柑橘、橙子、柚子5類國產(chǎn)水果進(jìn)場交易費(fèi)用，市級(jí)財(cái)政對(duì)減免費(fèi)用予以補(bǔ)貼，同步采取引導(dǎo)北京流通企業(yè)加大供給，加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接。

據(jù)北京青年報(bào)報(bào)道，北京多個(gè)市場本周蔬菜價(jià)格均出現(xiàn)大幅回落，尤其是菠菜、油菜、蒿子稈、茴香等，菜價(jià)幾乎比一周前降低了50%左右。相關(guān)人士分析，11月中旬前后，蔬菜供應(yīng)會(huì)由偏緊向供需平衡轉(zhuǎn)化，屆時(shí)，菜價(jià)也會(huì)有所回落。

官方部署蔬菜保供

對(duì)于蔬菜保供，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)通知，對(duì)抓好秋冬蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行了四方面安排，確保充足的應(yīng)急蔬菜儲(chǔ)備，切實(shí)穩(wěn)定市場和價(jià)格，保障秋冬季特別是元旦、春節(jié)和冬奧會(huì)期間蔬菜供應(yīng)。

其中提到，“穩(wěn)定市場預(yù)期，確保蔬菜供應(yīng)不斷檔、不脫銷”“推動(dòng)大中城市合理規(guī)劃布局蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店，增加零售網(wǎng)點(diǎn)，方便市民購買”。

商務(wù)部也要求，北方省份要按時(shí)完成本年度冬春蔬菜儲(chǔ)備計(jì)劃，南方省份要根據(jù)自身情況建立完善蔬菜儲(chǔ)備；及時(shí)投放肉類、蔬菜等生活必需品儲(chǔ)備，補(bǔ)充市場供應(yīng)。

此前，國家發(fā)展改革委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院綜合形勢(shì)室主任郭麗巖曾對(duì)媒體表示，耐儲(chǔ)蔬菜的價(jià)格相對(duì)是平穩(wěn)的，與此同時(shí)，有關(guān)部門也要求北方大中城市落實(shí)蔬菜儲(chǔ)備的機(jī)制，壓實(shí)秋冬蔬菜儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制，這一系列都有利于我們秋冬季蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)。相關(guān)的措施到位之后，蔬菜價(jià)格也是有望逐步回落的。(中新經(jīng)緯APP)

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