酒店餐廳能否向未成年人出售煙酒？答案當然是否定的。在發布的典型案例中，一餐廳向未成年人賣酒，一未成年人飲酒后不慎溺水死亡，家長將餐廳告上了法庭。

典型案例顯示，胡小某系胡某某、王某某之子，其與蔣某某、陳某系某中學學生，均系限制民事行為能力人。某日，胡小某、陳某某來到某某餐廳為蔣某某慶祝生日，胡小某提議要喝酒慶祝，三人喝了一些啤酒。飯后，胡小某提議去湖邊玩耍，在湖邊泡腳戲水的過程中，胡小某不慎后仰溺水死亡。事故發生后，胡某某、王某某將某某餐廳訴至法院，請求賠償胡小某的死亡賠償金、喪葬費等部分損失。

法院經審理認為，《未成年人保護法》規定，禁止向未成年人銷售煙、酒。本案中某某餐廳的售酒行為違反了《未成年人保護法》的相關規定。由于酒精對于人的精神具有麻痹作用，飲酒后會導致實施危險行為的危險系數增加，某某餐廳的售酒行為，與胡小某的死亡結果之間具有因果關系，應承擔相應侵權損害賠償責任。綜上，法院判決某某餐廳承擔一定比例的損害賠償責任。

最高法表示，未成年人身心發育尚不成熟，煙酒會嚴重影響未成年人的健康成長?！段闯赡耆吮Ｗo法》明確規定，禁止經營者向未成年人出售煙酒。煙酒經營者應當在顯著位置設置不向未成年人銷售煙酒的標志；對難以判明是否為未成年人的，應當要求其出示身份證件。本案中的餐廳經營者向未成年人售酒的行為，不僅有違法律規定，還引發了未成年人溺水死亡的嚴重后果。法院依法認定該餐廳承擔一定比例的損害賠償責任，對于引導煙酒商家進一步強化社會責任，增強法律意識，讓未成年人遠離煙酒傷害，為未成年人的成長營造安全健康的環境具有重要意義。