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涼拌四季豆的家常做法是什么?涼拌四季豆煮多久才熟?
2023-06-08 08:59:17   來源:太原熱線  分享 分享到QQ空間 分享到搜狐微博 分享到網易微博

涼拌四季豆的家常做法是什么?

1. 將四季豆洗凈去掉兩端的筋,然后切成3公分的段,放入開水中焯燙2分鐘,然后撈出放入冷水中過涼。

2. 準備配料,將蔥姜蒜切成末,香菜切碎備用。

3. 將焯燙好的四季豆瀝干水,裝入碗中,加入適量的鹽、白糖、生抽、醋,調勻后加入蔥姜蒜末和香菜,再淋上適量的香油,拌勻即可。

4. 將涼拌好的四季豆放入冰箱中冷藏2小時后再食用,口感更佳。

涼拌四季豆煮多久才熟

5分鐘左右

四季豆浸泡十五分鐘后洗凈。

去掉四季豆的筋,折成段。

燒小半鍋水,水開后放半勺鹽。

倒入少許橄欖油。



[責任編輯:ruirui]





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