南方消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)粽子實(shí)力突出 上海、深圳、成都位居前三
2021-06-15 09:19:53
來(lái)源:新民晚報(bào) 分享
今天是端午節(jié),吃粽子、掛艾草、系五色絲線、佩香囊、吃鴨蛋、放紙鳶,人們做著這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日“專(zhuān)屬”的事情,其中又以吃粽子最為普遍。但全國(guó)各地究竟有多少種不同的粽子呢?恐怕很難準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)出來(lái)。根據(jù)抖音電商發(fā)布的一份端午趣味數(shù)據(jù),該平臺(tái)上的特色粽子居然多達(dá)2492款,而這也只能算是一個(gè)“不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)”。
數(shù)據(jù)顯示,5月25日至6月10日,共有2492款粽子亮相抖音電商。以前人們多是嘗一嘗本地粽子,現(xiàn)在很多人熱衷于試試“他鄉(xiāng)的味道”。其中,嘉興肉粽、洪湖清水白粽、山東黃米蜜棗粽、惠州堿水粽、陜西蜂蜜涼粽、貴州布依灰粽、湖北土家板栗臘肉粽、楓涇蛋黃肉粽等地方特色好粽的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)尤為漂亮。
“甜咸之爭(zhēng)”一直是元宵(湯圓)、粽子、月餅等傳統(tǒng)節(jié)日食品的“宿命”。抖音這份端午趣味數(shù)據(jù)顯示,甜咸粽銷(xiāo)售量之比是三比七,咸粽子獲勝。咸口的肉粽是最受消費(fèi)者喜歡的種類(lèi),銷(xiāo)售量第一,蜜棗粽、蛋黃粽、清水白粽、板栗粽分別位列粽子銷(xiāo)量第二至第五。南方消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)粽子實(shí)力突出,在粽子購(gòu)買(mǎi)量城市排名中,上海、深圳、成都、廣州和蘇州位居前五。
地域數(shù)據(jù)上,最?lèi)?ài)鮑魚(yú)粽的消費(fèi)者來(lái)自廣州,購(gòu)買(mǎi)蛋黃粽最多的是上海消費(fèi)者,鄭州人偏愛(ài)蜜棗粽,北京消費(fèi)者喜歡買(mǎi)清水白粽,而汕頭消費(fèi)者“雨露均沾”,成為咸甜雙拼粽愛(ài)好者。
不同年齡段的消費(fèi)者,也呈現(xiàn)出不同的口味偏好。數(shù)據(jù)顯示,00后敢于嘗試新奇餡料的粽子,購(gòu)買(mǎi)了大量臍橙粽和榴蓮冰粽。90后注重養(yǎng)生,喜歡吃低GI(Glycemic Index血糖生成指數(shù))藜麥粽。(記者 金志剛)
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