佳貝艾特學術研討會現場(部分)
隨著羊奶市場的快速發展以及羊奶科研的不斷深入,山羊乳成分的營養價值受到產學研各界的廣泛關注和認可,相關學術成果不斷涌現。在佳貝艾特長沙學術研討會上,湖南省兒童醫院兒童保健所所長鐘燕教授重點介紹了山羊乳的優勢,中南大學兒科研究所新生兒疾病研究室陳平洋教授進行了《乳脂肪在嬰幼兒腦發育中的營養價值探討》主題學術分享。
據鐘燕教授介紹,山羊奶天然小分子,且蛋白質消化吸收模式與母乳十分接近,同時富含388種以上營養素,營養更全面。乳脂肪方面,陳平洋教授圍繞山羊乳磷脂群、山羊乳二十二碳六烯酸(DHA)以及山羊乳低聚糖(gMOS)等關鍵營養組合對嬰幼兒腦發育的促進作用進行了深度闡析。據陳平洋教授介紹,乳磷脂群富含多種促進腦發育的基礎成分,山羊乳中乳磷脂含量豐富,不隨泌乳時期波動。研究表明,在相同脂肪含量下,山羊乳總磷脂含量約為牛乳的1.8倍。此外,山羊乳低聚糖結構與HMO類似,其含量約為牛乳的10倍。
長沙學術研討會現場
此次8城聯動召開學術研討會是佳貝艾特積極參與學術交流、加速產學研用結合轉化的一個縮影。佳貝艾特常年活躍在母嬰營養健康學術交流一線,連續多年受邀參與了全國圍產醫學學術會、全國兒科學術大會以及婦幼營養年會等一系列全國性學術盛會,聯動了包括江米足、劉興會、黃志華等10余位全國知名專家,累計開展專題學術報告20余場,聚焦圍產科、兒科最新研究熱點以及山羊乳營養價值研究等方面進行深入交流。
除了積極參與學術交流外,佳貝艾特十年來堅持深耕羊奶科研。依托澳優全球“1+6+N”自主研發體系,佳貝艾特積累了大量自主知識產權。據統計,佳貝艾特正在中國開展的羊奶及相關研究項目高達30余項,在國外進行的羊奶及相關研究高達40余項,目前發明專利占中國配方羊奶粉發明專利的50%。
專注羊奶十年,佳貝艾特致力于給寶寶更好的營養。未來,佳貝艾特將繼續堅持“產學研”一體化合作模式,加速產學研用結合轉化,圍繞消費需求做好羊奶科研創新,將更好的營養帶給更多中國家庭。
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