中華民族的茶文化歷史悠久，唐代陸羽所著《茶經》系統的總結了唐代以及唐以前茶葉生產，飲用的經驗，提出了精行儉德的茶道精神。隨著茶文化的發展，誕生了許多鼎鼎有名的茶品牌，譬如：大紅袍、龍井、鐵觀音、竹葉青、六安瓜片、普洱、碧螺春等，其中，竹葉青作為中國高端綠茶的代表，將綠茶與現代科技相結合，打造出品質更佳的綠茶品牌。

對于綠茶而言，春茶的時令性極其講究，“鮮”是綠茶高品質的重要體現，也是行業的不懈追求。功夫怎么下?這其中打好科技牌尤為關鍵，竹葉青數年攻堅屢有突破，以科技推動茶業生產消費模式創新，邁出了“三茶統籌”的重要一步，引領消費者和綠茶行業對“鮮爽”的更高追求。

竹葉青首發“五重鎖鮮科技”，將“高山、明前、茶芽”三大標準下原料的鮮嫩精準轉變成高端綠茶的鮮爽，令鮮爽更進一步。其中， “高效快速殺青技術”與“高溫快速提香技術”更大程度地保持了茶葉活性成分，令茶葉充分透發嫩栗鮮香;“精準水分控制技術”實現3%的含水量突破，也造就了鮮爽口感的穩定如一;“低溫冷凍保鮮技術”與“獨立充氮保鮮技術”則完美封存茶葉鮮爽，讓愛茶者隨時隨地享受春天的第一口滋味。 “五重鎖鮮科技”是竹葉青二十多年來科研攻關、科技創新的沉淀，為“更鮮爽”的高端品質保駕護航，也讓竹葉青取得連續14年高端綠茶中國銷量領先的傲人成績，并兩度斬獲世界綠茶大會金獎及國際茶葉委員會高品質推薦獎。

在中國工程院院士劉仲華看來，一杯茶的鮮爽品質將越來越極致，科技鎖鮮更是行業的重大突破。“竹葉青五重鎖鮮科技，是用科技賦能屬地優勢的典范，為整個茶行業的科技發展提供了新思路。”只有茶科技敢突破，茶產業才能迎來新的春天。

茶文化并不是一成不變的，而是隨著時代發展，不斷創新與融合，才能經久不息，竹葉青，作為中國高端綠茶代表，充分認識到時達發展與傳統文化結合的重要性，不斷推陳出新，為中國茶文化的健康發展創造了新的動力。

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