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如何用集成灶蒸米飯?板川教你輕松GET噴香米飯
2022-06-16 10:39:09   來源:壹點網  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

米飯是國人的主食之一。一般來說,我們通常吃的是用電飯煲煮的米飯。隨著技術的進步,一體化設計的集成灶已經可以取代電飯煲,蒸出比電飯煲味道更香,口感更好的米飯。下面,咱們就來了解下如何用集成灶蒸米飯。

 

1、事實上,蒸米飯也是有門道的,如果水放得足夠多,蒸的時間不夠,就會導致米飯夾生;如果水放得少,即使蒸的時間很久,也會導致米飯夾生;

2、一般而言,用集成灶蒸米飯,米不能高過水位,水也不可太多;

3、將米飯放入灶具內,多次少量的加水;

4、加完水后,用筷子測量。水和米之間的距離約為一厘米;

5、如果偏愛粒粒分明、口感筋道的米飯,可以這樣加水;

6、如果偏愛軟糯一些的米飯,可放筷子測量。水和米飯之間的距離不應超過2cm,但應高于1.5cm;

7、將蒸箱溫度設置在100℃,將米飯放入等待40分鐘左右;

8、完成上述步驟,一碗熱氣騰騰、美味營養的大米飯就完成啦。

 

與其他品牌集成灶相比,板川集成灶具有更加突出的優勢,機器可以上爆炒下蒸烤,內部設有多層蒸烤架,不僅可以一次制作2-8道菜,用板川集成灶蒸米飯也效果更好。蒸箱采用食品級不銹鋼超大內膽,一體拉伸無任何衛生死角,一擦即凈更方便清潔打理。工作時,360°高溫動態蒸氣循環流動,實現全域均衡控溫,升騰而上的水蒸氣迅速穿透食材,輕松還原食物最本真的味道。

 

一般來說,為一家四口準備四菜一湯,使用其他品牌集成灶可能需要30-40分鐘左右,而板川安全集成灶則可以用做一個菜的時間做一桌菜,左側烤箱與右側蒸箱互相獨立的設計讓蒸烤可以同步進行,不論是海鮮、甜品還是各色佳肴通通都可搞定!5kw大火力灶具,能夠一次完成“10分鐘10道菜”這樣的極限烹飪體驗。有了它,不論是烤雞翅、香烤牛排、蒜蓉大蝦這樣的主角大菜,還是蒸米飯、做甜品都能手到擒來,讓你輕松打開下廚的easy模式!

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[責任編輯:ruirui]


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