9月14日下午，中國飲料研發(fā)專業(yè)機構(gòu)成都市佳味添成飲料科技研究所（簡稱佳味添成）與海南椰語堂食品有限公司（簡稱椰語堂）相關(guān)負責人在佳味添成成都研發(fā)中心本部座談交流，探討新消費時代飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢與機遇，并簽署戰(zhàn)略合作共同研發(fā)新產(chǎn)品打造海南美食飲料名片。

簽約儀式上，佳味添成創(chuàng)始人兼總經(jīng)理李洲、椰語堂董事長趙玉明代表雙方簽約。同時，椰語堂總經(jīng)理彭冬平、佳味添成飲料科技研究所專家、原四川大學輕紡與食品學院副院長盧曉黎教授，中國食品報社社長助理、四川記者站執(zhí)行站長葉青，以及佳味添成研發(fā)技術(shù)團隊代表共同見證合作簽約儀式的舉行。

雙方認同，將充分發(fā)揮各自在產(chǎn)業(yè)資源、產(chǎn)品服務(wù)、業(yè)務(wù)管理等方面的品牌影響力、資源優(yōu)勢和技術(shù)創(chuàng)新，深化戰(zhàn)略合作力度，并將有計劃的研發(fā)、升級、優(yōu)化更多、更好的椰子及清補涼系列產(chǎn)品，提高市場競爭力，占領(lǐng)全國更多的快消品市場份額，為打造海南清補涼的第一品牌椰語堂而作出雙方各自的貢獻。

這意味著，雙方一致同意通過緊密合作，共同打造雙贏、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

“清補涼作為海南地標美食的名片，有著一千多年的歷史，是來自全世界非常受歡迎的大咖美食，我們的目標是要把海南的清補涼地標美食打造的精致，讓更多的消費者喜歡。”趙玉明表示，非常看好佳味添成優(yōu)秀的品牌與強大的研發(fā)能力，將通過與佳味添成的合作，能夠從產(chǎn)品的風味和未來產(chǎn)品的形式表現(xiàn)、包括品牌的升級等方面，能夠打造的更加完美，這是合作的意義與未來的目標，并希望此次合作能把海南的美味創(chuàng)造的而更加精彩，讓海南的產(chǎn)品受到世界各地人的歡迎。

同時，李洲表示，海南椰語堂清補涼是中國十大地域名牌產(chǎn)品，是海南第一家把海南清補涼作為代表的特色小吃精致化、標準化并進行連鎖發(fā)展的企業(yè)，長期專注于海南本土地域特色元素特別是椰子系列產(chǎn)品的深度研發(fā)。而佳味添成是經(jīng)政府部門頒證認可的飲料技術(shù)科研機構(gòu)，有著28年行業(yè)資深經(jīng)驗，有60多人的飲料專業(yè)技術(shù)團隊，服務(wù)了中國飲料行業(yè)1000多家一線品牌企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)指導。“對于海南椰語堂清補涼品牌，我們愿意技術(shù)團隊以多年的經(jīng)驗，把這款產(chǎn)品打造成地方名牌產(chǎn)品，在產(chǎn)品意義上、質(zhì)量上進行升級換代，更加符合市場與現(xiàn)代年輕人的消費需求。”

趙玉明、彭冬平先后參觀了佳味添成的產(chǎn)品展示、飲料研發(fā)實驗室等。同時，趙玉明對椰語堂以及海南特色地方小吃清補涼進行了詳細介紹，椰語堂被中國烹飪協(xié)會評為中國地域十大名小吃品牌，其清補涼被選為博鰲亞洲論壇專供產(chǎn)品、中國國際養(yǎng)生食品博覽會金獎等殊榮。作為海南文化的傳播和弘揚者，椰語堂已是海南地標美食品牌的優(yōu)秀代表和海南地域文化的一張亮麗名片。

隨后雙方就合作的第一款產(chǎn)品的類型、風味、賣點、目標消費群等事宜進行了深入探討。未來雙方將以“資源共享、優(yōu)勢疊加、互利共贏，共同發(fā)展”為原則，從產(chǎn)品力和營銷力著手，持續(xù)發(fā)揮各自的核心競爭力，緊密攜手，共同打造引領(lǐng)市場的行業(yè)整體解決方案。

兩大名企的攜手合作，也是成都、海南兩地深度合作的延續(xù)。成都企業(yè)發(fā)揮在技術(shù)研發(fā)科研的優(yōu)勢，助力于旅游天堂海南的地方美食升級有巨大的價值。

這就是傳說中的--“椰語堂清補涼”鮮品：

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