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本報訊(記者 李靜)為了解目前相城區中小學生含糖飲料的攝入、相關知識的知曉情況以及行為現狀,同時也為進一步做好三減三健科普宣傳提供科學依據,近期,相城區疾控中心組織各醫療單位在全區46所中小學校中,隨機抽取2所中學及9所小學,開展含糖食物攝入情況調查。調查結果顯示,含糖飲料和高糖零食攝入已成為相城區中小學生的一種普遍行為。
本次調查共抽取了1524名6至18歲的中小學生,調查主要統計他們對含糖飲料、高糖零食的攝入頻次和數量,以及學生對相關知識的知曉率、態度、行為等。
調查結果顯示,相城區6至18歲兒童青少年含糖飲料消費比例為85.8%,略低于2011年“中國居民健康與營養調查”公布的數據(90.5%);平均消費量為每周1.1L,較2011年調查結果公布的每周1.5L略有下降;每周攝入高糖零食的學生人數為1390人(占91.2%),每周攝入高糖零食不低于4次的學生人數為1166人(占76.5%)。含糖飲料和高糖零食攝入已成為相城區中小學生的一種普遍行為,應引起有關部門和家長的足夠重視。
與此同時,學生對乳制品的消費比例為89.9%,遠高于2016年“中國6至17歲兒童青少年奶制品攝入狀況”公布的47.9%,平均消費量為每周0.25L。其中,酸奶是學生普遍飲用的含糖飲料,共1175(77.1%)人飲用。酸奶含有一定量的蛋白質和益生菌,具有一定的營養價值。但是專家提醒,此類飲料也含有大量的糖分,經常大量飲用會導致能量攝入過多,同時,學生更不能用含乳飲料代替牛奶。
另外,調查還顯示,約九成學生明白含糖飲料和高糖零食對身體有害,盡管如此,依然有31%的學生認為自己很難遠離高糖零食和含糖飲料,近一半(56.2%)的學生知道“營養標簽”這一概念,但對營養標簽上關于“無糖”“低糖”和“減糖”的真實意義尚不清楚。
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