小孩缺鋅一般都要吃高鋅的食物，這個很容易理解，通常高鋅的食物在動物性食品中的含量較高，另外各種肉類中鋅含量都較高。堅(jiān)果中的鋅含量也相對較高，比如核桃、瓜子、花生，要比其他食物的鋅含量高一些。

如果是太小的小孩吃堅(jiān)果類的食物時要注意，不要出現(xiàn)異物吸入的情況，最好不要給完整的堅(jiān)果，要弄成碎末或者是做成粥之類的食物。這種吃法比較安全，因?yàn)樾『⑷菀壮霈F(xiàn)誤吞或者誤吸造成支氣管異物。

如果小孩缺鋅較嚴(yán)重，明顯的食欲減退、不愛吃東西、生長發(fā)育也不好、長得不高又消瘦，使用藥物來進(jìn)行補(bǔ)充較好，如用葡萄糖酸鋅或者是甘草鋅等這些鋅制劑比較有效。

通過食物補(bǔ)充鋅只是方法之一，因?yàn)槿变\的小孩本身對食物的食欲就下降，所以通過食物補(bǔ)充的效果可能不太理想。

小孩缺鋅的表現(xiàn)與癥狀有哪些

小孩缺鋅的表現(xiàn)與癥狀主要體現(xiàn)在消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)等，當(dāng)家長發(fā)現(xiàn)小孩存在異常表現(xiàn)時，應(yīng)及時就醫(yī)檢查、處理，平時也要注意給小孩添加富含鋅元素的食物。

1、消化系統(tǒng)：鋅可參與構(gòu)成唾液中的味覺素，小孩缺鋅后會表現(xiàn)為對食物味道的興趣降低，出現(xiàn)食欲下降、挑食、腹瀉等表現(xiàn)。最終會導(dǎo)致消化能力逐漸降低，還可能會出現(xiàn)異食癥;

2、神經(jīng)系統(tǒng)：鋅元素可參與調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)、促進(jìn)神經(jīng)發(fā)育和神經(jīng)元保護(hù)，缺鋅主要表現(xiàn)為無法專注、精力減退、反應(yīng)差、容易忘事、情緒易變等癥狀。還有可能影響視力或變得易激惹，出現(xiàn)多動癥或輕微運(yùn)動后出現(xiàn)頭暈癥狀，嚴(yán)重者甚至?xí)炟?

3、免疫系統(tǒng)：鋅元素可參與免疫調(diào)節(jié)，嚴(yán)重缺鋅容易使免疫力降低，導(dǎo)致感染，易發(fā)生感冒、呼吸道感染等疾病，或可能導(dǎo)致皮膚反復(fù)發(fā)生皮疹、發(fā)炎、黏膜潰瘍，免疫修復(fù)功能也會降低，傷口愈合變慢;

4、骨骼系統(tǒng)：鋅是機(jī)體必需的微量元素之一，缺鋅的小孩生長發(fā)育較正常人遲緩，骨骼生長受限，身高比周圍同齡小孩更矮、體重更輕。

除以上外，缺鋅還會導(dǎo)致發(fā)育遲緩、智力落后，還可能抑制頭發(fā)生長，引發(fā)少發(fā)、稀發(fā)、發(fā)色發(fā)黃等表現(xiàn)。應(yīng)督促小孩定期鍛煉、膳食均衡，適量補(bǔ)充豬肝、瘦肉等含鋅食物，避免營養(yǎng)缺乏。