每逢周末,大家想到的幾乎都是:終于可以休息啦!終于可以去哪哪玩了~而對于我這個上有老、下有小的人來講,周末比平時還要累。尤其是周末大家庭的聚會,烹煮飯菜、打掃衛生,就能讓我累得話都不想說。不過,最近這個周末,我找到了新助手——紫燕百味雞。這還多虧了紫燕的slogan——帶上紫燕,回家吃飯。
熏香鹵鵝
家庭聚會,大菜少不了。但如果要我自己做一只鵝,那真的是太考驗我了。有了紫燕的熏香鹵鵝,輕松解決。“熏”和“鹵”都是四川特色的吃法,這個熏鵝用的就是四川地道的“熏烤”工藝、先后兩次鹵制工藝做成的,再加上紫燕特調生料大火熏烤之后轉文火慢慢熏,不僅入味,還保證了鵝肉的鮮嫩可口。趁新鮮吃上那么一口,滿嘴里都能感受到鹵汁、料汁的存在,肥而不膩。
藤椒雞
既然要選產品,招牌必然少不了。紫燕百味雞的招牌產品藤椒雞也是開胃下飯的好伴侶,藤椒系列也是我個人比較喜歡的,麻麻的口感、清香的味道,怎么吃都不會膩。這道藤椒雞的雞肉是用溫火煮制的,皮爽肉滑,再配上清淡鮮美的高湯,加上四川特色的藤椒油一拌,吃起來那是超nice啊!
當天我還買了一些素菜,自己減輕了負擔,飯桌上口味還多了,關鍵是大家都滿意。紫燕百味雞的很多菜品也都是可以現調味道的,不能吃辣的話可以讓店員少放一丟丟辣椒,或者選擇不辣的菜品,還蠻貼心的。
總之,能讓我在生活中省心省力一些,還能讓更多人滿意,我就知足了。
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